Организация питания в образовательной организации

Приказ об организации питания в МБДОУ «Детский сад № 189»

Приказ о назначении ответственных за организацию питания в МБДОУ «Детский сад № 189»

Приказ об утверждении  пятнадцатидневного меню  (с дополнительным пятидневным меню)

Примерное пятнадцатидневное меню (с дополнительным пятидневным меню)

Общественный контроль питания 

03.03.2023 в образовательных учреждениях (МБДОУ «Детский сад № 189», Аллакском детском саду, филиале МБДОУ «Детский сад № 189», Плотинновском детском саду, филиале МБДОУ «Детский сад № 189») был проведен контроль родительской общественности за организацией питания детей. Целью данного контроля было ознакомление родительской общественности с процессом организации питания в ДОУ. Родители имели возможность посетить группы во время приема пищи, получили представление о том, как организуется воспитателем процесс питания воспитанников. Родители убедились, что в группах создана благоприятная эмоциональная обстановка во время приема пищи, столы и стулья соответствуют ростовым показателям. Воспитатели осуществляют руководство питанием детей: следят за осанкой, сообщают название блюд, обращают внимание на вкусно приготовленную пищу.

С 03.02.2023 по 15.02.2023 в образовательных учреждениях (Гоноховском детском саду, филиале МБДОУ «Детский сад № 189», Луговском детском саду, филиале МБДОУ «Детский сад № 189», Филипповском детском саду, филиале МБДОУ «Детский сад № 189») были проведены мероприятия по родительскому контролю в соответствии с рекомендациями «МР 2.4.0180-20. 2.4. Гигиена детей и подростков. Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях. Методические рекомендации». Представители родительского контроля оценивали: соответствие реализуемых блюд утвержденному меню; состояние санитарной одежды сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд; удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд.

Согласно приказа № 5/2-о от 09.01.2023г. «Об организации питания в МБДОУ «Детский сад № 189», 27.01.2023г.  проведен ежемесячный контроль за организацией питания в МБДОУ «Детский сад № 189» и его филиалах (Аллакском детском саду, филиале МБДОУ «Детский сад № 189», Луговском детском саду, филиале МБДОУ «Детский сад № 189», Рыбинском детском саду, филиале МБДОУ «Детский сад № 189») совместно с родителями (законными представителями) воспитанников ДОУ. Было просмотрено ежедневное меню, проанализировано разнообразие и цикличность блюд. Родители познакомились с оборудованием пищеблоков.